이천 베이커리카페 이진상회 더이진 도자기

이천 베이커리카페 이진상회 더이진 도자기

이천 이진상회

다양한 음식과 문화 체험을 제공하는 복합 문화 공간.

카페, 베이커리, 도자기 갤러리 등 여러 시설이 함께 운영.

이진상회 개요

위치: 경기도 이천시 마장면, 넓은 공간과 아름다운 산책로.
운영 시간: 오전 9시 30분부터 오후 9시까지 운영.

 

주요 메뉴

순쌀 치즈 바게트 : 이천 쌀로 만든 시그니처 메뉴로, 겉은 평범한 바게트처럼 보이지만, 안에는 꾸덕한 치즈가 가득 들어 있어 쌀의 고소한 맛.

 

복합 문화 공간

시설 구성: 이진상회는 커피와 베이커리 외에도 도자기 갤러리와 문화 체험 공간이 마련되어 있어 다양한 경험을 할 수 있습니다.

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주소

전화번호 : 070-8888-8882 디저트카페
경기 이천시 마장면 장암리 325 5동 1-2층

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더 이진

FURNITURE
DOJAGI
GALLERY
현(現) 이진상회의 뿌리는 회장님이 태어난 해인 1960년 회장님의 부모님이 창업한 이진상회까지 거슬러 올라갑니다. 

회장님을 포함한 여덟 명의 형제는 부모님이 피땀 흘려 일구어낸 '이진'이라는 이름을 이어받아 각자 이진인쇄소, 이진농약, 이진목장, 이진철물 등을 창업하였습니다. 

어린 시절부터 사업가 부모님의 모습을 보고 자라며 도소매업종 사업을 꿈꾸던 회장님 역시 1991년에 '이진도예'를 창업해 평소 좋아하던 도자기 관련 사업을 시작했습니다.

 

이때부터 도자기를 비롯해 가구, 인테리어 소품, 정원용품 등의 제조 및 직수입을 병행하였고, '이진제품을 통해 카페와 가든, 편집샵, 웨딩, 방송을 비롯한 다양한 문화산업 관련 회사에 제작·판매하는 등 공간 디자인 활동에 활발히 종사해 왔습니다. 

회장님은 평소 문화산업에 큰 관심을 보였고, 천연 발효 빵과 신선한 커피를 제공하는 카페를 만드는 꿈을 가지고 있었습니다

 

그 꿈을 이루고자 이 정원과 건물들을 오래 전부터 준비해 온 조경석(造景石과 소품을 사용해 시공하였습니다. 

특히 주거 목적의 이 건물은 여러 건물 중 유일하게 1990년대 유럽 건축 방식으로 지어졌습니다. 

다양한 공간의 위계와 드라마틱한 내부 분위기는 건축 당시 파격적이고 실험적인 디자인이라는 평을 받았습니다. 

기존 건물의 재료와 평면, 구조를 유지하면서 오래된 건물에 무리가 가지 않도록 조심스레 철거한 후 남겨진 것들과 조화를 이루어내는 과정에서 이런 독특하고 유일무이한 분위기로 재창조된 것입니다.

 

5천여 평 규모의 산책로인 본 정원은 이진상커피와 아진상회베이커리, 더이진 복합문화공간으로 구성되어 있습니다. 

정원을 방문한 모두가 이곳을 고급 로스팅 공정을 거쳐 나오는 커피, 신선한 재료로 맛과 건강을 동시에 충족시키는 베이커리 그리고 좋은 사람들과 문화를 공유하는 곳, 온전한 휴식을 선사하는 곳으로 기억하게 되기를 희망합니다.

주차장 엄청 넓습니다. 근데 차량이 너무 많아 시간이 좀 걸리네요.

주차하고 흡연구역에서 담배한대 피우고 이동.

흡연부스 재떨이가 도자기 입니다.^^; 

더이진 도자기 갤러리 - 도자기들이 엄청 많습니다.

모양도 가지각색. 종류도 엄청나네요.

난 분명 카페에서 커피한잔하려고 온 건데 여긴 전시 박물관에 온 느낌이 듭니다.

볼거리가 많아서 구경하면서 카페로 이동 합니다.

이진상회 주차장 더이진 도자기

여기가 이진상회 카페 입구.

후문인지, 정문인지 구분이 잘 안 되지만 들어가면 내부에서 다 통합니다.^^;

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이진상회의 역사

창립 배경: 이진상회는 1960년에 현 회장의 부모님에 의해 창립되었습니다.

통유리로 된 천장으로 이루어진 온실 같은 실내 공간을 가지고 있어, 독특한 분위기.
문화 공간: 단순한 카페 이상의 역할을 하며, 다양한 문화 행사와 전시가 정기적으로 열립니다.

예술가와 지역 주민들이 소통할 수 있는 공간으로 자리 잡고 있습니다.

 

이진상회의 특징

도자 갤러리: 이진상회 내에는 도자 갤러리가 있어, 직접 만든 장식품들을 전시하고 판매합니다.

이진상회의 독창적인 매력을 더해줍니다.

쇼케이스에 진열된 먹음식 스러운 빵들이 엄청 많네요.

종류도 많고, 다양하고, 색상들도 예쁘네요.

케이크, 조각케이크, 쇼콜라 등등 종류가 엄청납니다.

빵이 도자기와 뚝배기에 들어 있네요.^^; 특이합니다.

뚝배기 하나 담았네요. 참고로 뚝배기 뜨겁지 않습니다. ㅋㅋ

연탄 모양도 있습니다~!! 여기 베이커리 참 특이하네요!

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이천 도자기의 역사

고대 기원: 이천 도자기의 역사는 약 4000~3000년 전으로 거슬러 올라갑니다. 이 시기부터 도자기 제작이 시작되었으며, 이후 신라시대와 고려시대를 거쳐 조선시대에 이르기까지 발전해 왔습니다.
조선시대: 조선시대에는 이천 도자기가 왕실과 귀족들 사이에서 인기를 끌었습니다. 이천의 도자기는 그 품질과 아름다움으로 유명해졌습니다.
현대: 1987년에는 이천 도자기가 국가무형문화재로 지정되었으며, 현재는 다양한 현대적 해석과 함께 전통을 이어가고 있습니다.

 

이천 도자기의 특징

재료와 기법: 이천 도자기는 주로 고령토를 사용하여 제작되며, 고온에서 구워져 내구성이 뛰어납니다. 다양한 유약을 사용하여 색상과 질감을 다양하게 표현.
디자인: 전통적인 이천 도자기는 자연을 모티브로 한 디자인이 많으며, 세련된 형태와 섬세한 장식이 특징입니다. 청자와 백자 도자기가 유명합니다.
문화적 의미: 도자기는 단순한 생활용품을 넘어 한국의 전통문화와 예술을 상징하는 중요한 요소로 자리 잡고 있습니다. 매년 이천 도자기 축제가 열리며, 많은 관광객들이 방문합니다.

빵을 먼저 고르고, 커피와 음료 주문하러 카운터로 이동.

카운터 반대편에는 키오스크로 주문 가능하네요.

뚝배기를 구매했는데 영수증엔 가마솥이라고 표시되네요.^^;

결재하고 진동벨 받고 볼거리가 많아서 쭉 둘러봅니다.

카운터에 산타할아버지가 열심 돌고 계십니다.ㅋㅋ

 

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2층에 올라가서 1층을 내려다보면 통유리로 트여있어 온실 같은 느낌이 듭니다.

 

인테리어가 박물관입니다. 조명부터 테이블들 하나하나 볼거리가 참 많네요.

카페 내에 이진옷방도 있습니다.

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이쪽저쪽 구경하다 보니 주문한 메뉴가 나왔네요.

앙쥬 색깔 참 곱쥬~!!

뚝배기 어떤 맛이 날지 궁금했는데  조각케이크 같은 맛이 나네요.^^;

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주문한 것들 다 먹고, 더이진 정원으로 이동.

조각품들이 끝이 안 보입니다.

곳곳에 정말 많은 조각품들이 눈길을 끄네요.

눈이와서 닭들이 눈을 먹고있는 것 같네요.

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강민주의 들밥

집밥의 여왕, 강민주 비법노트를 공개하다!

집밥의 여왕 손맛의 달인
손맛은 어머니로부터 물림 됩니다. 

딸은 먹으며 배우고 어깨너머로 배운 맛들에 스스로의 생각을 더해 새로운 솜씨로 만듭니다.
우리의 밥상은 세상에서 가장 다양한 요리들이 펼쳐집니다.
구운 것, 삶은 것, 찐 것 무친 것 끓인 것 물려받은 손맛에 매일 같은 노력을 더해서
30년 가까이 밥상을 차려오다 보니 이 손맛을 좋아해 주시는 분들도 많아지고
방송에서 나와 달인이라는 부끄럽지만 자랑스러운 칭찬도 주셨습니다.
특별할 건 없습니다. 

음식은 매일 새롭게 만들고 모두 직접 만들고, 재료에 맞게 달리 만들 뿐입니다.
우리 어머니들이 밥을 지으시던 그 정성이 바로 저의 비법입니다.

<강민주의 사계절 들밥 반찬≫

강민주의 들밥은 든든하고 속 편한 밥이다.

함께 먹어서 즐겁고, 반갑고 행복한 기억을 차려내는 엄마의 미소를 닮은 따뜻한 위로의 밥상,

당신이 처음 만나는 '인생밥상', 강민주의 들밥.
집밥의 여왕, 강민주 대표가 지면으로 풀어놓은 사계절 반찬 레시피 비법!
<강민주의 들밥>에서 맛보는 100여개 메뉴가 그대로!

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사진 찍는 곳으로 날개모양^^;

여긴 동물들과  공룡도 있네요. ㅋㅋ