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여행정보

대만 팔월당 크로와상 맛집, 상품 교환권

by 정보령 2024. 8. 5.
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대만 팔월당 크로와상 맛집 상품 교환권

 

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대만 팔월당 크로와상 맛집 상품 교환권
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대만 팔월당 크로와상 맛집 상품 교환권

대만 - 타이베이, 신베이시, 이란, 타오위안, 신주, 타이중, 타이난

대만 팔월당 크로와상 맛집: 크로와상의 진정한 매력을 느껴보세요!
대만의 수도 타이베이에는 맛있는 음식이 넘쳐나지만, 그 중에서도 특히 눈에 띄는 곳이 있습니다.

바로 대만의 팔월당에서 제공하는 크로와상입니다.

부드럽고 바삭한 식감, 그리고 풍부한 버터 향이 어우러진 이 크로와상은 단순한 간식을 넘어,

대만의 맛을 대표하는 아이콘으로 자리 잡고 있습니다.

이번 글에서는 팔월당의 크로와상에 대해 자세히 소개하고, 그 매력을 생생하게 전달해드리겠습니다.

1. 팔월당의 역사와 분위기

팔월당은 대만의 전통적인 베이커리 문화와 현대적인 감각이 어우러진 곳입니다.

이곳은 고급 재료와 정성으로 만든 다양한 베이커리 제품을 제공하며,

특히 크로와상은 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

카페 내부는 아늑하고 따뜻한 분위기로, 친구와 함께 오거나 혼자서 여유를 즐기기에 안성맞춤입니다.

2. 크로와상의 종류

팔월당에서는 다양한 종류의 크로와상을 제공합니다.

기본적인 클래식 크로와상뿐만 아니라, 초콜릿 크로와상, 아몬드 크로와상,

그리고 계절 한정 크로와상까지 그 종류가 매우 다양합니다.

각각의 크로와상은 신선한 재료를 사용하여 만들어지며, 특히 초콜릿 크로와상은 중독성 있는 달콤함을 자랑합니다.

3. 맛의 비결

팔월당의 크로와상은 고품질의 버터를 사용하여 만들어져, 풍부한 맛과 향을 느낄 수 있습니다.

또한, 반죽의 기법이 뛰어나 여러 겹으로 쌓여 바삭하고 쫄깃한 식감을 자랑합니다.

한 입 베어 물면, 겉은 바삭하고 속은 부드러운 완벽한 조화를 이루며, 이 맛은 쉽게 잊히지 않을 것입니다.

4. 추천 메뉴

팔월당에 가면 꼭 시도해봐야 할 메뉴는 바로 '아몬드 크로와상'입니다. 

고소한 아몬드가 가득 얹혀져 있어 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있습니다. 

또한, '초콜릿 크로와상'은 진한 초콜릿이 가득 차 있어 달콤함을 좋아하는 분들에게 강력 추천합니다.

대만의 팔월당에서 제공하는 크로와상은 그 맛과 질감이 뛰어나 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.

고급 재료와 정성을 담아 만든 크로와상은 단순한 간식이 아니라, 대만의 맛을 경험할 수 있는 특별한 기회를 제공합니다. 타이베이를 방문할 때, 팔월당의 크로와상은 꼭 놓쳐서는 안 될 맛집입니다.


이용후기

팔월당의 크로와상을 구매한 고객들은 대체로 높은 만족도를 보이고 있습니다.

"크로와상의 바삭함과 버터 향이 환상적이에요!"라는 후기가 많으며,

"여기서 먹은 크로와상은 다른 곳과 비교할 수 없을 정도로 맛있어요!"라는 의견도 자주 보입니다.

특히 아몬드 크로와상에 대한 찬사가 끊이지 않으며, 많은 분들이 재방문 의사를 밝히고 있습니다.

자주하는 질문

Q1: 팔월당의 위치는 어디인가요?
A1: 팔월당은 타이베이 시내 중심부에 위치해 있으며, 대중교통으로 쉽게 접근할 수 있습니다.

Q2: 크로와상 외에 다른 메뉴도 있나요?
A2: 네, 팔월당에서는 다양한 베이커리 제품과 음료도 제공하고 있습니다. 커피와 함께 즐기면 더욱 좋습니다.

Q3: 크로와상의 가격대는 어떤가요?
A3: 크로와상의 가격은 종류에 따라 다르지만, 대체로 합리적인 가격대에 제공됩니다.

Q4: 예약이 가능한가요?
A4: 팔월당은 예약을 받지 않지만, 대기할 수 있는 공간이 마련되어 있습니다.


【가게 정보】

팔월당과 제휴 가능한 점포에 한함
대만 팔월당 지정 오프라인 매장에서만 사용이 가능하며 팝업스토어는 해당되지 않습니다.

타이베이 메인역점
주소: 台北市大同區承德路一段 1 號 B2F
전화: 02-25522488
영업 시간: 일요일~목요일 11:00~21:30, 금요일~토요일 11:00~22:00

 

중허 글로벌몰점
주소: 新北市中和區中山路三段 122 號 B2F
전화: 02-32346958
영업 시간: 월요일~일요일 11:00~22:00

 

신뎬 다핑린점
주소: 新北市新店區民權路 46-3 號
전화: 02-86650936
영업 시간: 월요일~일요일 10:00~21:00

 

타오위안 다장점
주소: 桃園市中壢區永福里中園路二段 501 號 GBF
전화: 03-4680918
영업시간: 월요일~금요일 11:00~22:00, 토요일~일요일 11:00~22:30

 

신주 빅시티점
주소: 新竹市東區中央路 229 號 B1F
전화: 03-5357439
영업 시간: 일요일~목요일 11:00~21:30, 금요일~토요일 11:00~22:00

 

타이중 탑시티점
주소: 台中市西屯區台灣大道三段 251 號 B2F
전화: 0906-001063
영업시간: 월요일~금요일 11:00~22:00, 토요일~일요일 10:30~22:00

 

타이난 난팡점
주소: 台南市東區中華東路一段 366 號 B1F
전화: 06-2002544
영업 시간: 월요일~일요일 11:00~22:00

 

가오슝 강산 쇼타임점
주소: 高雄市岡山區捷安路1巷2號3F
전화: 0906-001052
영업시간: 월요일~일요일 11:00~22:00


크로와상 만드는 방법

재료

  • 강력분 밀가루: 500g
  • 차가운 버터: 300g
  • 물: 250ml
  • 설탕: 50g
  • 소금: 10g
  • 드라이 이스트: 10g
  • 우유: 50ml (선택 사항)
  • 계란: 1개 (계란물용)

만드는 방법

1단계: 반죽 준비

  • 혼합: 큰 볼에 밀가루, 설탕, 소금, 드라이 이스트를 넣고 잘 섞어줍니다. 이스트는 소금과 직접 닿지 않도록 주의하세요.
  • 액체 재료 추가: 차가운 물과 우유를 추가하고 반죽을 시작합니다. 반죽이 잘 섞이면, 손으로 약 5분간 치대어 부드러운 반죽을 만듭니다.
  • 휴지: 반죽을 볼에 넣고 랩으로 덮어 30분 동안 실온에서 휴지시킵니다.

2단계: 버터 준비

  • 버터 준비: 차가운 버터를 두꺼운 사각형(약 1cm 두께)으로 자릅니다. 버터는 차가운 상태여야 합니다.

3단계: 버터와 반죽 결합

  • 반죽 펼치기: 휴지시킨 반죽을 밀대로 약 1cm 두께로 펼칩니다.
  • 버터 넣기: 펼친 반죽 중앙에 준비한 버터를 놓고, 반죽의 가장자리를 덮어 버터를 감싸줍니다.

4단계: 접기

  • 1차 접기: 반죽을 밀대로 넓게 펼친 후, 양쪽 끝을 가운데로 접고 다시 반으로 접습니다. 이 과정을 "삼각 접기"라고 합니다.
  • 휴지: 접은 반죽을 랩으로 감싸고 냉장고에서 30분간 휴지시킵니다.
  • 반복: 이 과정을 총 3~4번 반복하여 반죽이 부풀고 층이 형성되도록 합니다.

5단계: 크로와상 모양 만들기

  • 최종 펼치기: 마지막으로 반죽을 밀대로 약 0.5cm 두께로 펼칩니다.
  • 삼각형으로 자르기: 펼친 반죽을 삼각형 모양으로 자릅니다.
  • 말기: 각 삼각형의 밑면에서부터 시작해 꼭대기까지 말아줍니다. 끝부분은 약간 눌러 붙여줍니다.

6단계: 발효 및 굽기

  • 2차 발효: 말아 놓은 크로와상을 베이킹 시트에 놓고, 랩을 덮어 1시간 정도 따뜻한 곳에서 발효시킵니다.
  • 계란물 바르기: 발효가 끝난 후, 계란을 풀어 크로와상 위에 발라줍니다.
  • 굽기: 200도에서 약 15~20분간 또는 황금색이 될 때까지 구워줍니다.

이제 갓 구운 크로와상을 즐기면 됩니다! 바삭하고 부드러운 크로와상의 맛을 만끽하세요.

크로와상 생지란 

크로와상을 만들기 위해 미리 반죽한 상태의 생지를 의미합니다.

이 생지는 밀가루, 버터, 물, 소금, 이스트 등으로 구성되어 있으며,

일반적으로 여러 겹의 버터를 반죽 사이에 넣어 층을 만드는 방식으로 준비됩니다.

크로와상 생지를 사용하면, 구워서 쉽게 바삭하고 부풀어 오르는 크로와상을 만들 수 있습니다. 

생지를 냉동 보관하여 필요할 때 꺼내어 사용할 수 있으며, 

집에서 손쉽게 갓 구운 크로와상의 맛을 즐길 수 있는 편리한 방법입니다. 

생지를 사용하기 전에 해동하고, 원하는 형태로 모양을 잡은 후, 굽는 과정이 필요합니다.


※ 파트너스 활동으로 수수료를 지급받을 수 있습니다.

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