오창 성연양꼬치 회전구이

오창 성연양꼬치 회전구이

우리 아이가 좋아하는 양꼬치 회전구이.

원래는 오리회전구이를 좋아하는데 충청도 쪽이랑 오창인근에는 오리회전구이 음식점이 없습니다.

아쉬운 데로 집 근처에 있는 양꼬치 먹으러 갔어요.

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주소

충북 청주시 청원구 오창읍 구룡리 425-4 1층

OPEN 11:30

CLOSE 23:30

매달 첫째, 셋째 일요일 휴무

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성연양꼬치 오창본점

칭따오 & 양꼬치 참 잘 어울리는 조합입니다.

메뉴가 정말 많습니다.

주메뉴는 역시 양꼬치~!!

음식점 실내 관리 잘되어 있어서 깨끗합니다.

벽면에 먹음직스러운 음식사진 포스터가 여러 장 있어요,

매장 인테리어 - 한눈에 모든 테이블이 보입니다.

조리 주방과 음료, 주류 냉장고

키오스크 주문 - 각테이블마다 하나씩 있어요.

세트메뉴. 꼬치류. 요리류. 무침류. 식사류. 주류. 음료

메뉴가 정말 많이 있습니다.

우선 주문부터합니다.

테이블마다 양념통세트가 비치되어 있어요.

참깨, 고춧가루, 쯔란, 소금, 주황색가루 저건 뭔지 모르겠네요.

주황색가루는 약간 맵습니다.

저희는 마늘 구워 먹는 걸 좋아해서 매번 마늘 달라고 합니다.

마늘은 무료!!

주문하고 나면 숯불먼저 넣어주고, 기본 찬 세팅해 줍니다.

훈둔과 꿔바로우

훈둔은 처음 시켜봤고, 꿔바로우는 빠질 수 없죠.

달짝지근한 소스와 찹쌀튀김 아이들이 좋아합니다.

세트메뉴 양꼬치+꿔바로우

주문한 지 얼마 안돼서 양꼬치가 나왔네요.

양꼬치는 기본반+양념반으로 주문했습니다.

마늘이랑 양꼬치랑 같이 회전시켜 줍니다.

고기 육즙이 숯불에 떨어지면서 훈연!!

기름기 쫙 빠진 고기는 역시 담백하니 맞았습니다.

마늘 길이 때문에 끝부분이 고기랑 부딪칩니다.

마늘 끝부분을 가위로 잘라주면 좋아요.

고기 구워지는 동안 양념장을 만듭니다.

제 스타일은 모든 양념장 다 넣고 섞어서 찍어먹습니다^^;

다 구워진 고기를 양념장에 찍어서 냠냠!!

구운 마늘 겉은 쫀득쫀득하고, 매운 맞도 다 날아갑니다.

마늘과자 같아요.

약간의 소금 찍어서 드시면 더욱 맛있습니다.

오이무침 서비스.

성연양꼬치 사장님은 매번 서비스 음식을 주시는데 맛있게 잘 먹었습니다.

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양고기 효능

원기 회복

수술 후 회복에 도움을 주며, 스트레스를 줄이고 불면증과 정서 불안에 효과적입니다. 
양고기에 포함된 철분, 단백질, 비타민 B1, B2 등의 영양소입니다.

빈혈 예방
철분과 칼슘, 인이 풍부하여 빈혈 예방에 효과적입니다. 
따뜻한 성질을 가진 음식으로, 냉증으로 인한 빈혈에 더욱 도움이 됩니다.

소화 기관 건강
비장과 위를 튼튼하게 해 주며, 장운동을 활발하게 도와줍니다. 
혈액 순환 개선에도 효과적입니다.

항암 효과
아미노산과 비타민이 풍부하여 암세포의 증식을 억제하는 효과가 있습니다. 
다른 육류보다 더 많은 양의 아미노산을 포함하고 있습니다.

뼈 건강
카르니틴 성분이 포함되어 있어 성장기 어린이와 골다공증 위험이 있는 노인에게 뼈 건강에 도움을 줍니다.

항산화 작용
강력한 항산화 작용을 통해 신체의 노화를 억제하고, 기미나 주름의 증가를 방지하는 데 도움을 줍니다.

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양고기 섭취 시 주의사항

열성 음식
따뜻한 성질을 가지고 있어, 몸에 열이 많은 사람은 섭취 시 주의해야 합니다.

콜레스테롤
저칼로리, 저지방 식품이지만, 과다 섭취 시 콜레스테롤 수치가 높아질 수 있으므로 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.